巻頭対談 |
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豊かな文化は“遊び心”が育む 熊谷 信昭VS梅棹 忠夫 |
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探求・なにわの歴史と文化 |
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河内王朝論 上田 正昭 |
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楠木正成と悪党 大谷 晃一 |
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堺千家・京千家 村井 康彦 |
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中世の堺津と自由都市 脇田 晴子 |
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近世・大坂の行政組織 脇田 修 |
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摂河泉の藩札と私札 作道 洋太郎 |
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近代大阪を培った企業家たち 宮本 又郎 |
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現場から〜20世紀の発掘 |
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小銅鐸が投げかける謎 金関 恕 |
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富本銭のナゾに迫る―細工谷遺跡をめぐって 栄原 永遠男 |
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高山右近の残影―高槻城跡キリシタン墓地 高橋 公一 |
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大阪の胃袋〜食文化ア・ラ・カルト |
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ソースが支える大阪の粉食 奥村 彪生 |
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なにわ名物「うどん」の伝承 梶 康子 |
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なにわっ子好みの北海の味―数の子・棒鱈物語 酒井 亮介 |
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なにわ事始め |
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道頓堀から世界へ―独創的な舞台機構の数々 河内 厚郎 |
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博覧会の国際化―大阪発は日本初 橋爪 紳也 |
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おもろうてやがて悲しき『ちゑのあけぼの』
―大阪で発行された日本最初の少年雑誌 桝居 孝 |
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日本万国博覧会から30年
―いまも生き続けるソフトの数々 吉房 康幸 |
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